FICHA TÉCNICA DE PRODUTO Variedade: Merlot 100%. Safra: 2012 Garrafas: 4.215 Tipo: Vinho Tinto Seco Fino Terroir: Alto Uruguai, Três Palmeiras – RS. Vinhedo: Densidade de plantio: 1.800 plantas, com produtividade de 1,30

garrafas de 750 ml por planta.

Elaboração: Uvas de vinhedos próprios, selecionadas. Macerou por 10 dias com temperatura controlada de 25o C. Amadurecido por 8 meses em barris de carvalho Frances. Envelhecido em caves subterrâneas.

Notas de Degustação: De cor vermelho rubi, límpido e brilhante. Aroma de frutas vermelhas super maduras, chocolate, café torrado e pimenta. Na boca é atrativo, aveludado, equilibrado, com taninos macios e persistentes. Graduação Alcoólica: 13 % v/v.

Sugestões: Decantá-lo por 20 minutos e servir a uma temperatura entre 16oC a

18oC.