Vinho Tempranillo, o legítimo Terroir Missioneiro
 
Nosso Vinho Tempranillo é o legítimo representante do Terroir Missioneiro, pois apresenta as mesmas características de aromas, leveza e cores semelhantes aos Tempranillos Espanhois.
 
Descrição
 
Um vinho Épico, o vinho fino Tempranillo Malgarim Safra Ouro 2015 é nosso representante de um vinho único e especial produzido nas missões e que leva em sua essência um aroma e sabor únicos, o que o deixa muito próximo aos tempranillos espanhóis.
Elaborado para apreciadores de vinhos encorpados, com estrutura marcante, com aromas de madeira bem incorporada ao vinho.
A Safra 2017 produziu uma colheita realizada no maior estágio e uniformidade de maturação dos cachos e fermentação lenta de 18 dias e em baixa temperatura. Já a fermentação malolática foi realizada em barricas novas de carvalho francês durante 8 meses para obter taninos macios e maior espectro de aromas e cor.
O Vinho Fino Tempranillo Safra 2017 é uma verdadeira locomotiva se destinarmos a Vinhos Finos de Guarda.
 
Visual
Rústico e robusto
Aroma
Aromas complexos, frutas negras, chocolate, couro...
Paladar
Sabor de frutas vermelhas
Temperatura de Consumo
Entre 15 °C e 18 °C
Teor Alcoólico
13% Vol.