Name: Vinho Don Giovanni Merlot
SKU: product_d79050a0-bf02-b7e1-58ef-92e3555fbe80
Price: 115.00 BRL
Availability: InStock

Peso

2 kg

Dimensões

12 × 12 × 42 cm

Descrição

Variedades:	Merlot – 100%
Safra:	2012
Vinhedos:	Pinto Bandeira – Bento Gonçalves – Serra Gaúcha Altitude: 710m Latitude: 29°08’53’’ Sul
Vinhedo: Características	Idade 4 – 10 anos Orientação: Norte-Sul Sistema de Condução : Lira e Espaldeira Densidade : 3400 pés/ha. Produção: 8.000 kg/ha. Porta-Enxerto : 1103P
Solo:	Argilo-Rochoso com profundidade de 80-120cm.
Processo:	Colheita Manual e acomodação em caixas de 18kg. Seleção manual. Desengace. Fermentação e maceração pelicular em pequenos tanques de aço inoxidável durante 12-15 dias, a 25-30ºC. Fermentação Maloláctica Natural.
Características Principais do Produto:	Álcool : 12,8% Acidez Total: 6,21g/L pH : 3,55 Açúcar: 2,95g/L
Apresentação: Notas de Degustação	Garrafas de 750 mL Bom aspecto visual, cor vermelho com reflexos rubi. Aromas finos de frutas frescas como morango e framboesa, notas amadeiradas elegantes como baunilha e chocolate Na boca é bem equilibrado, tem boa expressão e volume, possui taninos delicados e agradável retrogosto.
Temperatura de Serviço:	16º-18°C

Informação adicional

Peso	2 kg
Dimensões	12 × 12 × 42 cm

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