Tipo: Destilado de Cana-de-Açúcar
Terroir: Alto Uruguai, Três Palmeiras, RS
Vinhedo:
Elaboração:
A Cana-de-Açúcar com alto grau de maturação é moida no dia da colheita, fermentada por 28 horas e destilada em seguida em alambique de cobre descontinuo de 500 litros. É realizado a separação do "coração" do destilado e ela vai repousar por 6 meses em tanques de aço inoxidável.

Notas de Degustação:
Cristalina, suave e macia.

Graduação Alcoólica:
39%