Merlot Ultramar

 

Ultramar Merlot Tipo: Vinho tinto seco

Variedade: Merlot 100%

Origem: Valle de Viedma – Rio Negro – Patagônia – Argentina.

Vinhedos: Solo arenoso e manejo de vinhedo orgânico.

Colheita: Colheita manual.

Vinificação: Desengaçadas a mão, maceração fria 4 dias em tanques de aço inoxidável e fermentação 15 dias em tanques de aço inoxidável com leveduras indígenas. Envelhecido 50% em barricas de carvalho francês e 50% em barricas de aço inoxidável americano por 9 meses. Engarrafado sem filtrar.

Aroma: Ameixas, amoras e framboesas. Além de especiarias como pimenta e um toque de tostado. Cor: Vermelho rubi profundo límpido.

Paladar: Encorpado, aveludado e persistente.

Álcool: 15% vol.

Açúcar Residual: 2,7 g/L.

Acidez Total: 5,12 g/L.

Temperatura de Serviço: 16° C

Vinho Bodega Oceano Ultramar Merlot 2008

R$79.90Preço