Uva:Cabernet Franc
Graduação Alcoólica:12%
Safra:2016
Região:Serra Gaúcha
Guarda:10 anos
 
Este vinho recebeu destaque na Avaliação Nacional de Vinhos Safra 2016, ficando entre os 16 vinhos mais representativos da safra.
 
 
Análise:
Visual: Coloração límpida de tom vermelho-rubi intenso com reflexos violeta.
Olfato: Aromas de frutas em compota como framboesa, cereja e amoras com nuances de uva passa.
Paladar: Possui notas de especiarias, amêndoas, pimenta branca, além de toques evoluídos como tabaco, decorrentes de boa interação com barricas de carvalho. Ao paladar demonstra equilíbrio, boa acidez e textura macia.
 
Harmonização: Acompanha bifes com molhos escuros, massas com molhos pouco gordurosos, fiambres e queijos leves.
 
Temperatura ideal 12 a 15°