DO: Valle de Lontué

Produção: 20.000 garrafas.

Teor alcoólico:14%

Colheita: manual em abril.

Rendimentos obtidos: 10.000 kg/ha

Vinificação: fermentação alcoólica em tanques de aço inoxidável a temperaturas entre 25-28 °C por 10 dias. Em seguida fermentação maloláctica a 20 °C por 30 dias.

Envelhecimento:12 meses em barricas de carvalho francês.

Notas de degustação: de cor vermelho rubi intenso com leves tons violetas. No nariz aromas de baunilha, com toques de tostados, especiarias e notas mentoladas. Na boca é um vinho redondo e robusto, com acidez refrescanrte e excelente final. Ideal para harmonizar com carne bovina assada de cortes nobres e sabores intensos (lombo, bife, entrecote, assado de tira).  Também acompanha queijos curados ou mais gordurosos.
Temperatura de consumo: 18°C.

Cabernet Sauvignon Reserva Villaseñor 2013

R$ 85,40Preço
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