DO: Valle Central

Produção: 13.333 garrafas.

Teor alcoólico: 12,5%

Colheita: manual em abril.

Rendimentos obtidos: 13.000 kg/ha

Vinificação:  Fermentação alcoólica em tanques de aço inoxidável a temperturas entre 25-28 °C por 10 dias, em seguida fermentação maloláctica a 20 °C por 30 dias.

Notas de degustação: de cor vermelho violeta, com tons de framboesa. No nariz , aromas de frutas vermelhas genuinamente se entrelaçam com notas picantes que recordam cravo, canela e toques mentolados. Na boca é balanceado, de grande estrutura, boa acidez e taninos sedosos.

Temperatura de consumo: 18 °C.

Alma Tierra Syrah 2014

R$49.90Preço